Учредитель и издатель ФГБНУ «РосНИИПМ»
Сетевое издание «Мелиорация и гидротехника/Land Reclamation and Hydraulic Engineering»
ISSN 2712-9357
RUS / ENG

ОРОШЕНИЕ ТОМАТОВ ОТКРЫТОГО ГРУНТА: ОБЗОР РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИХ ПОДХОДОВ

Аннотация

Цель: изучение и анализ ресурсосберегающих подходов к орошению томатов открытого грунта. 

Обсуждение. Томаты являются одной из наиболее часто возделываемых овощных культур, поскольку обладают высокими питательными, органолептическими и диетическими свойствами, полезными для здоровья человека. Проблема наращивания объемов производства томатов может быть решена внедрением научно обоснованных, экспериментально апробированных технологий возделывания на мелиорированных землях, одним из основных элементов которых является орошение, что предопределило актуальность исследований. В настоящее время для полива томатов применяются дождевание и капельное орошение, которые имеют как преимущества, так и недостатки. Анализ особенностей возделывания томатов при разных способах полива показал, что в нашей стране их производство рентабельно и при дождевании, и при капельном орошении. Однако внедрение научно обоснованных режимов капельного орошения при возделывании томатов может существенно повысить их продуктивность и значения показателей экономической эффективности при экономном расходовании поливной воды. Наиболее эффективно поддержание предполивной влажности почвы на посевах томатов на уровне 80 % наименьшей влагоемкости. Такой режим капельного орошения томатов открытого грунта считается оптимальным, при нем затраты оросительной воды на образование единицы продукции наименьшие. 

Выводы. Изучение вопросов дифференциации режимов капельного орошения томатов по фазам роста и развития культуры показало, что дифференцированные поливы системами капельного орошения в сочетании с внесением минеральных и водорастворимых удобрений обеспечивают прибавки урожайности томатов открытого грунта независимо от региона их возделывания. Перспективным приемом повышения продуктивности томатов и оптимизации затрат оросительной воды при их возделывании являются цифровые методы планирования орошения.

doi: 10.31774/2712-9357-2022-12-3-176-192

Ключевые слова

томаты, орошение, способ орошения, дождевание, капельное орошение, технология орошения, режим орошения, ресурсосбережение

Для цитирования

Орошение томатов открытого грунта: обзор ресурсосберегающих подходов / И. В. Гурина, А. Н. Бабичев, Ф. Г. Тагиров, А. П. Тищенко // Мелиорация и гидротехника. 2022. Т. 12, № 3. С. 176–192. https://doi.org/10.31774/2712-9357-2022-12-3-176-192.

Об авторах

И. В. Гурина – ведущий научный сотрудник, доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Российский научно-исследовательский институт проблем мелиорации, Новочеркасск, Российская Федерация, i-gurina@mail.ru

А. Н. Бабичев – ведущий научный сотрудник, доктор сельскохозяйственных наук, Российский научно-исследовательский институт проблем мелиорации, Новочеркасск, Российская Федерация, BabichevAN2006@yandex.ru

Ф. Г. Тагиров – директор филиала, Крымский филиал Российского научно-исследовательского института проблем мелиорации, Симферополь, Российская Федерация, ftagirov@yandex.ru

А. П. Тищенко – начальник отдела, доктор сельскохозяйственных наук, Крымский филиал Российского научно-исследовательского института проблем мелиорации, Симферополь, Российская Федерация, siriusat@mail.ru

Список литературы

1. World Food and Agriculture – Statistical Yearbook 2021 / FAO. Rome, 2021. 368 р. https:doi.org/10.4060/cb4477en.

2. Spanish traditional tomato. Effects of genotype, location and agronomic conditions on the nutritional quality and evaluation of consumer preferences / E. Asensio, I. Sanvicente, C. Mallor, S. Menal-Puey // Food Chemistry. 2019. Vol. 270. P. 452–458. DOI: 10.1016/j.foodchem.2018.07.131.

3. Dorais M., Ehret D. L., Papadopoulos A. P. Tomato (Solanum lycopersicum) health components: From the seed to the consumer // Phytochemistry Reviews. 2008. 7(2). P. 231–250. DOI: 10.1007/s11101-007-9085-x.

4. Скорина В. В., Соляник Т. Л. Биохимический состав сортов томата в открытом грунте // Известия ФНЦО. 2019. № 1. С. 157–159. DOI: 10.18619/2658-4832-2019-1-157-159.

5. Кондратьева И. Ю. Гибриды томата для открытого грунта // Известия ФНЦО. 2021. № 3–4. С. 77–83. DOI: 10.18619/2658-4832-2021-3-4-77-83.

6. Приемы повышения продуктивности томата и картофеля при орошении в Поволжье / Н. Ю. Петров, Е. В. Калмыкова, В. Б. Нарушев, Т. И. Хоришко // Аграрный научный журнал. 2017. № 4. С. 36–39.

7. Posada L. Solanum Lycopersicum: a monograph. Agricultural Science 2016-17. Colegio Bolivar. 34 p.

8. Джамбулатова А. З., Курбанов С. А., Магомедова Д. С. Улучшение плодородия орошаемых земель равнинной зоны Дагестана при капельном орошении томатов // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. 2019. № 1(53). С. 130–136. DOI: 10.32786/2071-9485-2019-01-16.

9. Водный режим томата при капельном орошении и дождевании в засушливой зоне Астраханской области / Л. П. Ионова, А. С. Бабакова, Р. А. Арсланова, Н. Д. Смашевский // Астраханский вестник экологического образования. 2018. № 5(47). С. 83–89.

10. Ахмедов А. Д., Джамалетдинова Е. Э., Засимов А. Е. Продуктивность овощных культур при капельном поливе в условиях Волго-Донского междуречья // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. 2018. № 1(49). С. 161–167.

11. Пронько Н. А., Бикбулатов Е. Д. Вынос элементов питания томатами при капельном поливе в Саратовском Правобережье // Аграрный научный журнал. 2017. № 4. С. 40–43. https:doi.org/10.28983/asj.v0i4.72.

12. Технологии возделывания сельскохозяйственных культур на орошении: учеб. пособие / А. Н. Бабичев, А. А. Бабенко, С. М. Васильев, Р. С. Масный. М.: Росинформагротех, 2021. 200 с.

13. Енгалычев Д. И., Меньших А. М., Енгалычева Н. А. Применение капельного орошения и минеральных удобрений при выращивании томата в условиях Нечерноземной зоны // Орошаемое земледелие. 2017. № 4. С. 15–16.

14. Ахмедова П. М., Алилов М. М. Особенности минерального питания растений томата при капельном орошении в условиях открытого грунта // Овощи России. 2017. № 1(34). С. 46–49. https:doi.org/10.18619/2072-9146-2017-1-46-49.

15. Оптимальный режим орошения и питания томатов / Н. В. Тютюма, Т. В. Мухортова, Н. И. Кудряшова, А. П. Солодовников // Фермер. Поволжье. 2018, сент. С. 36–41.

16. Пронько Н. А., Бикбулатов Е. И. Повышение эффективности капельного орошения томатов в Саратовском Правобережье // Вестник УМО. 2015. № 7. С. 163–166.

17. Бородычев В. В., Кузнецов Ю. В., Дементьев А. В. Водопотребление томатов при капельном орошении // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. 2007. № 2(6). С. 23–25.

18. The United Nations world water development report 2021: valuing water / UNESCO. 2021. 206 p.

19. Белякова Ю. В., Бесчетнова Э. И., Екимов С. В. Производство томатов при разных способах орошения в условиях Астраханской области // Геология, география и глобальная энергия. 2009. № 4(35). С. 202–205.

20. Чаленко В. В., Орлов В. Н., Ольшанников Ю. А. Обработка почвы и возделывание томата при орошении // Овощи России. 2010. № 1(7). С. 58–59.

21. Фертигация томата в открытом грунте / О. Г. Чамурлиев, А. Н. Сидоров, А. А. Холод, Г. О. Чамурлиев, Н. В. Богомолова // Вестник РУДН. Серия: Агрономия и животноводство. 2019. Т. 14, № 4. С. 347–361. DOI: 10.22363/2312-797X-2019-14-4-347-361.

22. Анишко М. Ю., Губина Л. В., Роменская О. Н. Продуктивность томата в открытом грунте в условиях Северного Прикаспия // Проблемы развития АПК региона. 2021. № 1(45). С. 6–11. DOI: 10.52671/20790996_2021_1_6.

23. Меньших А. М. Капельное орошение как элемент ресурсосберегающего овощеводства // Орошаемое земледелие. 2015. № 2. С. 15–16.

24. Кизяев Б. В., Бородычев В. В. Эффективность минерального питания овощных культур при капельном орошении // Плодородие. 2016. № 5. С. 18–20.

25. Principles and practices of irrigation management for vegetable / L. Zotarelli, M. D. Dukes, E. H. Liu, G. D. Simonne, S. Agehara // Vegetable Production Handbook of Florida / Univ. of Florida Inst. of Food and Agri. Sci. Gainesville, 2015. Р. 11–18.

26. Зволинский В. П. Капельное орошение: достоинства и проблемы // Техника и оборудование для села. 2011. № 9. С. 12–14.

27. Эффект водосбережения при капельном и внутрипочвенном орошении овощных культур / А. С. Овчинников, В. С. Бочарников, М. П. Мещеряков, О. В. Бочарникова // Мелиорация и водное хозяйство. 2012. № 5. С. 16–19.

28. Response of tomato cultivars to irrigation management strategies employed by emerging farmers in the Greater Giyani Municipality / T. J. Lebea, N. Jovanovic, M. Kena, K. K. Ayisi, W. G. Mushadu // South African Journal of Plant and Soil. 2021. Vol. 38, iss. 4. P. 313–325. https:doi.org/10.1080/02571862.2021.1913767.

29. Влияние агротехнических приемов на рост, развитие и продуктивность томата в условиях Нижнего Поволжья / Н. Ю. Петров, Е. В. Калмыкова, С. В. Убушаева, В. А. Батыров // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. 2017. № 2(46). С. 118–125.

30. Комплексные научные исследования ресурсосберегающих приемов повышения продуктивности томата / Е. В. Калмыкова, А. А. Новиков, Н. Ю. Петров, О. В. Калмыкова // Вестник РУДН. Серия: Агрономия и животноводство. 2019. Т. 14, № 4. С. 329–346. https:doi.org/10.22363/2312-797X-2019-14-4-329-346.

31. Tomato growth, yield, and root development, soil nitrogen and water distribution as affected by nitrogen and irrigation rates on a Florida sandy soil / I. T. Ayankojo, K. T. Morgan, D. M. Kadyampakeni, G. D. Liu // Hortscience. 2020. № 55(11). Р. 1744–1755. https:doi.org/10.21273/HORTSCI15177-20.

32. Effects of real-time location-specific drip irrigation scheduling on water use, plant growth, nutrient accumulation, and yield of Florida fresh-market tomato / I. T. Ayankojo, K. T. Morgan, M. Ozores-Hampton, K. W. Migliaccio // Hortscience. 2018. Vol. 53, iss. 9. P. 1372–1378. https:doi.org/10.21273/HORTSCI13183-18.

33. Ayankojo I. T., Morgan K. T., Mahmoud K. Evaluation of soil water and nitrogen distribution by site-specific irrigation scheduling method in tomato crop grown on sandy soil // Soil Science Society of America Journal. 2019. Vol. 83. P. 761–771. https:doi.org/10.2136/sssaj2018.07.0268.

Файлы для скачивания

Главный редактор

Балакай Г.Т.,
главный научный сотрудник
ФГБНУ "РосНИИПМ",
доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Популярные статьи